На главную страницу сайта

Перепелки, перепелочки…

   


 

В последнее время все большую популярность приобретает перепеловодство. По мнению удачных фермеров, успевших хорошо освоить этот вид бизнеса, это один из тех немногих видов производства, который дает рентабельность большую, чем нефтяной бизнес.

Ферма семьи Коваленко «Домашний перепел» – это 1500 юрких птичек на 7 квадратных метрах, которые поют почти как соловьи, спят как собаки – на боку, вытянув лапки, и требуют ровно столько же заботы и терпения, как дети.

 

Из всех птичек отряда куриных семейства фазановых малютка-перепел считается наиболее перспективным в производстве: всего лишь через 17 дней выводятся цыплята, через 2 недели они уже летают, а через 40-60 дней курочки начинают нестись. Причем в месяц дают 20-25 яиц. И несмотря на их маленький размер, такой продуктивности позавидует любой хозяин домашней птицы, знающий сопоставимость цены на перепелиные и куриные яйца. Если же это «мясной» вид перепелок, то вполне «взрослого» возраста и максимальной массы они достигают уже в 2 месяца. Начиная свой бизнес с 10 птичек, за год реально довести их поголовье до 1200-1500. И в первый же год своего перепелиного бизнеса можно ожидать получения 1,5 рубля на каждый вложенный в производство рубль, а в последующие годы это соотношение уже будет 3 рубля и выше на 1 рубль.
Эта домашняя птичка неприхотлива только на первый взгляд. Действительно, ей нужно не так уж много пространства – вполне беспроблемно разместить на 1 кв. метре 200-250 особей. Довольствоваться она может обычным для домашней птицы кормом – пшеницей, ячменем, овсом, комбикормом. Однако привередливость их проявляется уже в том, что они требуют питания в один и тот же час и одним и тем же человеком. На всякое отклонение от графика, введение нового рациона и на «чужое» кормление они тут же отзываются бойкотом – не несутся в течение нескольких дней. Не зря, наверное, слово «перепелки» в переводе с английского означает пугливые: точно так же, как на непривычный корм, они реагирует и на любой стресс – резкие звуки, сквозняки, недостаток света или тепла. Однако некоторые перепеловоды научились сглаживать подобную реакцию своих питомцев при помощи…музыки, которая звучит на ферме.

Внимание и забота в этом деле окупается сторицей. Перепелиные яйца пользуются неизменным спросом, являясь своеобразными ампулами здоровья. Они с успехом применяются в лечении аллергии, бронхиальной астмы, пневмонии, гастритов, заболеваний сердца и желчного пузыря, истощения, малокровия, переломов костей. Яйца перепелов очищают кровь, нормализуют кровяное давление, повышают гемоглобин, укрепляют иммунитет и интенсивно выводят радионуклиды из организма. Не менее полезно и диетическое мясо перепелов.
У каждого, конечно, свой опыт перепеловодства и свои результаты. У семьи Коваленко за 10 лет увлечения своим бизнесом, достижения – это прибыль с каждого квадратного метра используемой площади 10 тысяч рублей, ведение увлекательного и практически единственного в России сайта, где можно найти все ответы на вопросы о разведении перепелов и выпуск популярной книги «Домашняя перепелиная ферма».
 

www.perepel.com
Краснодарский край, г.Кропоткин, ул.Полевая, 38,
тел.(86138) 6-10-26.

 

Вера Журавлева

 

Статья из российской независимой аграрной газеты "Земля и Жизнь" № 24 (121), 16-31 декабря 2006 г.

 

 

 

Copyright © 2001 - 2003 by Борис Коваленко  Все права защищены.
Разрешается публикация материалов сайта с обязательным указанием ссылки на сайт
Птичка, несущая золотые яйца