Если сейчас поднять цену товара примером в моем случаи 65/8,5*12=92 грн/кг с такой ценой мне придется самому кушать этих перепелов. Действительно сейчас это не выгодно, но есть объективные факторы:
1) спрос и так упал ниже плинтуса
2) конкуренция не позволяет поднять цену.

Если нам поднять цену, то думаю, что половина клиентов уйдут. Ведь з\платы и пенсии остались прежними и покупательская способность резко упала. Вот пока еще есть к\корм, купленный в феврале, то еще так-сяк. А сейчас и комбикорм подорожал. Так что точно- для сэбэ

В настоящее время, перепеловодство в(на) Украине - убыточно!
В АТБ упаковка 9.5 грн при долларе в 13 грн. - это БРЕД!
Я вырезаю потихоньку.

А тушки перепелов в "Амсторе" по цене 65 гр/кг? Каким кормом нужно кормить их, что бы они при цене в 65 гр. давали прибыль? А ведь сдают тушки еще дешевле! Вот как тут поднимешь цену?

Никто не говорит что мясо прибыльное... на мясо идут самцы как правило, если их не продать то будут еще больше убытки.
Заработок на яйцах, а мясо как побочный продукт. Заработок на мясе не более 10 грн на 1 кг.

Могу согласиться, что зароботок только на инкубационном яйце. Пищевое яйцо много прибыли не приносит. А вот если продавать и пищевое и инкубационное, и суточных и тушки-тогда можно говорить о зароботке. А так-возможность потреблять продукцию перепеловодства самой и семьям детей бесплатно. Хотя разве это бесплатно- ежедневный труд в перепелятнике?

Прибыль есть на всём ,главное сбыт! Я продаю всё до кучи и одно другому помогает

Блин народ,читаю про ваши цены и завидую белой завистью,сейчас только начинаю налаживать сбыт и хожу по магазинам предлагаю яйцо,так когда я им предлагаю по 8гр в пластиковой упаковке 20шт.они на меня реально смотрят как на спекулянта,а по 7 или по чем там им продают я не продам,я лучше из принципа в огороде закопаю. что делать даже не знаю,руки конечно опускать не буду,но согласитесь что даже 8гр в упаковке это не цена,а почем им привозят не говорят,но по 8 брать не хотят говорят дорого мы берем дешевле и так все ...

Привозят по 5.5 грн. за упаковку, я давно говорил что такая оптовая цена на востоке Украины, только мега перепеловоды у которых по 100 перепёлок кричали что у них нет проблем со сбытом и цены по 10-12 грн. за упаковку. Блин было бы у меня 100 перепёлок у меня бы очередь на пол года была.

ААААА Придется собирать помет и по новой в кормушки сыпать,тогда смогу по 4 отдавать.

так то оно и есть,заработок есть только,когда продается инк яйцо и молодняк,а когда одно пищевое,да за бесценок...сидишь и на луну выть хочется...я себя только одним успокаиваю,что сами бесплатно един вдоволь.Хотя уже тушки вообще не соблазняют зажрались.

Можно стоять на рынке и продавать. У меня яйцо пищевое уходит до того, как снесут но это не зароботок. Вот на тушках-немного больше, но и работы там-мама не горюй. Тоже на неделю вперед заказывают. Но реально больше 50-60 тушек в неделю пока не можем продавать. Мальки и инкуб. яйцо, если выстрелит по объявлению А хотелось бы больше.

5 лет назад я неожиданно столкнулся с утверждением ( или аксиомой, или законом... ) : "ЦЕНА ТОВАРА НЕ ЗАВИСИТ ОТ СЕБЕСТОИМОСТИ"
Как оказалось при дальнейшем глубоком философском и экономическом рассмотрении - это ПРАВДА !!!!

Так что в Украине на ближайшее будущее всех перепеловодов ждет резкий спад производства перепелиной продукции.
Однако это касается практически всех сфер производства "потуже затянуть ремешки"

Однако, какие после этого украинцы будут : ВСЕ СТРОЙНЫЕ И ПОДТЯНУТЫЕ !
Без лишнего жира ! Все на огород ! На собственную картошку, морковку, зелень !
На базе помета будем выращивать червей для корма перепелов !

Газ будет ТОЛЬКО ИЗ ПОМЕТА ! СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА !

Не только можно, но и необходимо! Я дура была, пока боролась с собственными страхами "да как я буду продавать?, да чо про меня скажут..." Сейчас торгую 2 раза в неделю, на одном и том же месте, с одним и тем же ярко-красным шарфом на шее. С осени. Люди узнают, даже когда просто мимо на машине едут, останавливаются, покупают. Выношу немного, пяток стаканов яик, 15-20 тушек, пакет печенки, упаковки с пометом. Стою тоже недолго, с 11 до 14-15 часов. Продаю обычно все дочиста и еще с десяток визиток раздаю. Зарабатываю в эти выезды немного, устаю сильно, но благодаря этим выездам с нового года живу в состянии дифицита всего, кроме помета. Если сидеть на жопе ровно, то денег под нее не подсунуть.
У нас тоже снизился платежеспособный спрос, это видно даже по структуре продаж. Мясо берут реже, еще и пост к тому же, но живьем птицу разбрают дочиста всех девок. Муж уже круглосуточно клетки крутит и то не успевает.

А я бы добавил - и на собственную птицу, в том числе, и перепелок!
Мне кажется, если сейчас в Украине обоснованный спад спроса на мясо и яйцо, то не исключен всплеск спроса на живую птицу. Я просто смотрю тенденцию прироста за последнее время зарегистрированных пользователей на нашем форуме. По статистике, большая половина (процентов 60 - 70) - это жители Украины. Из них, подавляющее большинство, перепелов не содержат. Следовательно, как верно заметил Валерий Васильевич, народ рассматривает варианты самообеспечения продуктами, но не только с огорода, но и со своего птичника. А перепелка, как раз для этого подходит. Я думаю, всем нашим форумчанам-перепеловодам с Украины, обратить внимание на этот факт, и вовремя перестроятся, с производства этого самого яйца и мяса, на живую птицу.

kern, я тоже пойду на рынок, когда будут излишки, хотя не торчу от процеса торговли. Но пока забирают из дома (т.е. муж развозит по знакомым), мне это не грозит.

Палка двух концов.К торговле живой птицей добавляется бонус,ВЫНОС МОЗГА.
И как торговать живой птицей,когда на живой японец,тоже перепел 15 грн.штука,а у меня тушка 20-30грн штука техас, фары?

Как вы правильно заметили, эта тенденция укрепляется в Украине, и так как кризис будет максимально чувствоваться через месяц два, то населению будет логичней развивать птичники т.к. огороды уже посажены будут без учёта кризиса.

К сожалению, спрос на живую птицу тоже упал. Покупатели считают каждую копейку.

Вот простой расчет себестоимости одной перепелки в 2 мес. весом 300г. :
1. Яйцо инкубационное - 1 грн. ( примерно ), с учетом 70% выводимости - 1,5 грн.
2. До 150 г. кормим стартом по цене 6,0 грн/ кг. Конверсия корма : 4.
Значит : 0,15 кг*4*6,0 = 3,60 грн.
Со 150 г. до 300 г. кормим взрослым кормом по цене 4,5 грн.
Значит 0,15 кг*4*4,50 = 2,7 грн.
Итого : 1,5+3,6+2,7 = 7,8 грн.
3. Добавим электроэнергию, работу, затраты ( амортизацию ) оборудования. Получится 9 - 10 грн.

Считаем минимальную цену тушки : 0,3 кг. - 25% ( отходы ) = 0,225 кг* 60 грн./кг = 13,5 грн.

Так вот, если говоришь покупателям, что живые молодые самки стоят 100 грн./кг живым весом, т.е. 30 грн./ шт. то, очень многие говорят, что дорого.
Хотят по 15 грн., но продавать молодых самок по цене мяса - это безумство

Это с учетом, что корма постоянно дорожают.

К примеру, у меня за последний месяц купили только 10 самок по 30 грн. и 1 самца за 15 грн.

Вчера в Киеве в ЭКО-маркете куриные яйца были по 0,70 грн./шт, мясо кур-бройлеров по 18 грн./кг
И это при 1 долл. = 13,5 грн.
Очередей нету.